小饭店、小餐馆,是我们平时中经常会去到的地方。我们对一个饭店的判断标准如何,首先要看一下这个饭店的装修如何,有一个好的装修,好的环境,才能让我们有一个好的就餐的心情。由此可见,饭店装修的重要性是非常大的,对饭店的经营有着很大的影响。那么,如何做好饭店装修设计呢?下面跟着鼎御小编一起了解下:
1、饭店空间布局
餐厅的主题与文艺作品的主题相仿。是饭店服务内容的集中反应。餐厅的布局,包括餐厅的空间、坐席空间、光线、色调等各项内容,对餐厅进行布局的最主要的目的是形成独特的气氛,为顾客提供优雅的就餐环境。
2、饭店内部装修
有句俗话说“经营靠门面,店雅客自多”,这就要求饭店需要把门面和空间装修得雅致、大气、明亮、和谐,给宾客一个良好的就餐环境。该如何做呢?首先,重视饭店的内部装修。饭店的外观固然装修,但是内部装置也不可缺少,不能空有其表,只有两者统一和谐,才能取得良好的效果。比如说如灯光、地板、吊顶、壁纸等元素的设计,一定要为宾客提供舒适的就餐环境为目的,不能华而不实;
其次,整体装修协调一致。比如说饭店的建筑外形、尺度、线条、色彩等方面。再比如说室内高度要保证通风、敞亮、悦目,给人以清新、凉爽的感觉;最后,饭店装修要清洁卫生。食品安全问题是饭店装修的一个突破点,装修和饭店的日后经营是和谐统一的关系!
3、饭店氛围营造
选址对饭店很重要,但是好的位置并不好找,这时候就需要装修啦!事实证明,大部分特色饭店都是靠装饰和别的方法进行补救,设计营造出一种适应经营风格的气氛与情调。比如说店里店外雅洁有致,在店内外摆上鲜花吸引客人。有时候饭店的灯光能够决定餐馆的情调,所以光线是形成餐厅气氛的关键因素之一。餐厅使用的光线种类很多,如烛光,白炽光等。不同的光线有不同的作用。
好的饭店装修,会给我们的生意带来更好的影响。我们在对饭店装修的时候,一定要谨慎小心的对待装修的问题,只有把更好的装修展现在别人的面前,才能让人对我们的饭店有一个好的印象,这样才能给我们的饭店的生意带来更好的一面。
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